Questa crema ha un uso versatile in cucina; può essere utile per farcire degli sfiziosi crostini di pane, come salsa di accompagnamento ai piatti a base di carne oppure per condire la pasta. Il patè dei nostri pomodori secchi mantiene il sapore e la ricchezza di profumi che lo rende come appena pronto, viene aromatizzato con erbe mediterranee.
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